close
快到終點了,大家加油(喘)。
不過……看到這個標題,有沒有人想揍我的?
我如此思前想後,實在找不出比這句話更貼切的結尾啊!
「怎麼事情都做不完?」、「我覺得還有好多事要忙,但好像都在瞎忙!」、「你幫我想想還有沒有漏掉什麼好不好?」、「我不想結婚了啦……!」(喂)
婚期將近之時,總會有如此可愛的新人垮著一張臉跟我抱怨。
看了這麼多,不免覺得,要結婚的人真的蠻……可憐的。
什麼都要自己來,忙工作、有的還要兼顧新房的裝潢、一邊又要橋時間拍婚紗、跟餐廳聯絡、跟婚企討論內容,又不像公司辦活動只要高層開心就好,這個意見要尊重、那個想法不能說,有時涉及人情又更綁手綁腳……
偏偏這辛苦又是自找的,往往這時候,才會重新想起之前提醒過他們的事。
不曉得大家平常有沒有類似的經驗,起先做某件事時,懷抱萬丈豪情,任何細節都不放過,事必躬親,但隨著戰線拉長,一樣一樣的變卦阻撓,熱情在處理意外中飛快消褪,瞬間湧上的疲倦取而代之,忽然覺得當初的兢兢業業根本是白費,最後……乾脆隨便啦!
後期,我經常代替新人扮演不討喜的角色,請他們把家裡最有意見……對不起,最關鍵的人物,通常是長輩請過來,由我們親自來談。
我看過那種從籌備開始就吵架的家人,臭著臉來看場地,害我超尷尬的,還好最後成功緩頰……但什麼都吵,連喜帖的樣式也可以吵,甚至吵到母女翻臉、父子冷戰,甚至兩家人婚也結不成,通通找我來要訂金的(暈)。
唉,要不要吵完再付錢啊!
旁觀者清,在這裡有另一種解釋。
絕大多數的長輩,其實都還算講道理,只要讓他們感覺良好……(喂)
當我努力用很破的台語跟他們溝通時,長輩真的看得出誠意,然後會用很不輪轉的國語回答我,不知為何,兩邊都要用不拿手的語言跟對方對話,每次這樣講著講著,再嚴肅的氣氛都會被先笑出來的某方化解。
在長輩眼裡,結婚的人是自己的兒女,永遠是孩子,爸媽不聽小孩講話,是一種習慣,而且他們是過來人啊,你越想說服,爸媽越覺得你不尊重他們。
由我們來說,總是可以達到某種「專業」的功能性。
人家說,清官難斷家務事,一般訂席人員不太會理你家裡的戰爭的,像這樣老是不忍心、看不下去也不好,有時已經太超過業者該遵守的本分、有點像管閒事。
我必須說這是錯誤示範。
我敢,是我看過、請教過我的主管處理無數次類似的問題,很清楚自己能處理到什麼程度,什麼時候該安靜、該插嘴、什麼狀況該用什麼態度說話,更大的把握是我花夠多時間,夠了解這一家人。
假如你不是很確定你的服務人員能不能處理這種尷尬,最好還是不要輕易讓外人插手,免得一個搞不好,死得更難看。
有的業務會請主管來,OK;或者哥哥姊姊、大伯嬸嬸、姑姑舅舅,講話夠份量、腦袋夠清楚的親友當說客,也行,唯一一個重點是,得先套好招,免得脫稿演出,那就……
這段過程裡,我看到兩代之間可以不必存在的隔閡,但怎麼連結兩邊的關係,又是一個學問,要讓爸媽覺得你站在他們這邊,又不能忘記誰才是這次結婚的主角……
不過,也有很多新人會遇到另一類的困擾。
父母不好意思表達意見,嘴裡總說「你們決定就好」,等到時間逼近卻有一堆話要講了,甚至不斷介入新人做的決定,搞得天下大亂、雞飛狗跳。
新人才恍然大悟,「原來爸媽是等著我們問啊」。
記得隨時跟爸媽告知進度跟想法,做決定前說說你們打算怎麼做、這樣好不好,喔,別忘了撒撒嬌,長輩吃軟不吃硬是一回事,總好過迫在眉睫時來個大翻盤吧。
我想,我一定是特別幸運,才能夠得到大部分新人的信任,願意把所有難處跟尷尬都告訴我,有的還在我面前狂哭,把我當成暫時的朋友。
感情用事,在職場上是一項禁忌。但我想這是我的新人願意在我離職後,還特地打電話邀請我去他們婚禮的原因之一吧。
一路寫到這裡,才意外又遲鈍的發現,原來我曾經跟說過這麼多跟業務無關的話,難怪人家一小時能送客,我老是要講兩三個小時還沒完(趴地)。
最一開始就說,這是沒有所謂「成功」的任務,過了很久很久,我終於體會到,只要沒出錯,就叫圓滿了。
但有些小技巧可以讓婚禮更順利,這一點,就要靠當天的工作人員幫忙了。
比方我講過一樁非常經典的「如何收禮」的例子。
一般收禮會有三位,第一個負責收紅包,點錢,抽出一半的鈔票,把金額寫在紅包袋上;第二個只負責寫禮金簿,賓客還可以順便簽名;第三個直接拆紅包,再檢查一次金額,把不同面額的鈔票分好。
為什麼第三個才拆咧?嗯……第一個就拆多尷尬,錢還給後面的人看到咧……
這是最常見的人工收禮。
但,我有兩組客人超酷的,問好收禮桌附近的插座在哪裡,當天帶了兩台筆電來(他們都是男女分開授禮),事前用Exel檔把賓客名字全部分類、打好,直接輸入禮金金額,瞬間就算好總數了!
超級高科技!多麼有效率!不用禮金簿寫到手軟,也不用計算機算得頭很大,錯誤率極低,更不用很可憐的在外頭餓肚子,幾乎新人一開場也可以跟著進去吃飯了。
更妙的是,第二組用這個方法的客人,也是聽到我說有人這麼做過而跟進的。不過礙於很多人喜歡把禮金簿留起來當紀念,所以這方法始終無法推廣,哈哈。
其實本篇最大的重點,是希望各位新人們可以放~輕~鬆~
不只新人,還有家長們,我們之所以會在現場坐鎮,就是看過太多精神始終處於緊繃、一點點風吹草動都會大驚小怪的「家人」。
而整場婚宴到最後,應該最開心的人反而像虛脫,該享受的人一直忙進忙出(我不好意思說瞎忙),我總要不斷安撫、重複著,「停!我來,你負責當你的新郎/新娘/主婚人就好。」
沒大沒小嗎……(沉思)算了,要我正經本來就是妄想(喂)。
這樣真的很可惜,你們應該要好好enjoy屬於你們的這個日子才對。
現在回想起來,我都很佩服那個可以跟兩邊的媽媽摟摟抱抱、跟伴郎伴娘閒話家常的自己,原來我那時幫了新人一個大忙──就不會有人去吵他們要怎麼辦了啊哈哈。
放輕鬆,腦袋才會清楚啊,別人的建議才聽得進去啊,才不會被牽著鼻子走啊。
你們只要負責當天帥帥的、美美的出現,其他就交給別人煩惱吧!
當你盡了一切的努力,最後一件該做的事,就是好好欣賞你為自己打造的這場婚宴。
試著把一些無傷大雅的瑕疵當成點綴,當有天拿起來回味的時候,才會發現原來有這麼多可以大笑的地方。
就像原本我以為,我會一輩子埋怨那些想把我氣死的新人,但離開這個行業後,反而很懷念(被虐狂嗎),就因走過這一遭,才讓生命重新豐富起來(都快滿出來了)。
看著那一大本的謝卡,恭喜我們曾一起這樣亂七八糟地奔跑到婚禮的終點。
來,請停下所有跟結婚有關的事情,深呼吸,再重新按F5整理。
一切都會很棒的。
真的。
吐氣……
現在請說──
「我們要結婚了! SURE!」
不過……看到這個標題,有沒有人想揍我的?
我如此思前想後,實在找不出比這句話更貼切的結尾啊!
「怎麼事情都做不完?」、「我覺得還有好多事要忙,但好像都在瞎忙!」、「你幫我想想還有沒有漏掉什麼好不好?」、「我不想結婚了啦……!」(喂)
婚期將近之時,總會有如此可愛的新人垮著一張臉跟我抱怨。
看了這麼多,不免覺得,要結婚的人真的蠻……可憐的。
什麼都要自己來,忙工作、有的還要兼顧新房的裝潢、一邊又要橋時間拍婚紗、跟餐廳聯絡、跟婚企討論內容,又不像公司辦活動只要高層開心就好,這個意見要尊重、那個想法不能說,有時涉及人情又更綁手綁腳……
偏偏這辛苦又是自找的,往往這時候,才會重新想起之前提醒過他們的事。
不曉得大家平常有沒有類似的經驗,起先做某件事時,懷抱萬丈豪情,任何細節都不放過,事必躬親,但隨著戰線拉長,一樣一樣的變卦阻撓,熱情在處理意外中飛快消褪,瞬間湧上的疲倦取而代之,忽然覺得當初的兢兢業業根本是白費,最後……乾脆隨便啦!
後期,我經常代替新人扮演不討喜的角色,請他們把家裡最有意見……對不起,最關鍵的人物,通常是長輩請過來,由我們親自來談。
我看過那種從籌備開始就吵架的家人,臭著臉來看場地,害我超尷尬的,還好最後成功緩頰……但什麼都吵,連喜帖的樣式也可以吵,甚至吵到母女翻臉、父子冷戰,甚至兩家人婚也結不成,通通找我來要訂金的(暈)。
唉,要不要吵完再付錢啊!
旁觀者清,在這裡有另一種解釋。
絕大多數的長輩,其實都還算講道理,只要讓他們感覺良好……(喂)
當我努力用很破的台語跟他們溝通時,長輩真的看得出誠意,然後會用很不輪轉的國語回答我,不知為何,兩邊都要用不拿手的語言跟對方對話,每次這樣講著講著,再嚴肅的氣氛都會被先笑出來的某方化解。
在長輩眼裡,結婚的人是自己的兒女,永遠是孩子,爸媽不聽小孩講話,是一種習慣,而且他們是過來人啊,你越想說服,爸媽越覺得你不尊重他們。
由我們來說,總是可以達到某種「專業」的功能性。
人家說,清官難斷家務事,一般訂席人員不太會理你家裡的戰爭的,像這樣老是不忍心、看不下去也不好,有時已經太超過業者該遵守的本分、有點像管閒事。
我必須說這是錯誤示範。
我敢,是我看過、請教過我的主管處理無數次類似的問題,很清楚自己能處理到什麼程度,什麼時候該安靜、該插嘴、什麼狀況該用什麼態度說話,更大的把握是我花夠多時間,夠了解這一家人。
假如你不是很確定你的服務人員能不能處理這種尷尬,最好還是不要輕易讓外人插手,免得一個搞不好,死得更難看。
有的業務會請主管來,OK;或者哥哥姊姊、大伯嬸嬸、姑姑舅舅,講話夠份量、腦袋夠清楚的親友當說客,也行,唯一一個重點是,得先套好招,免得脫稿演出,那就……
這段過程裡,我看到兩代之間可以不必存在的隔閡,但怎麼連結兩邊的關係,又是一個學問,要讓爸媽覺得你站在他們這邊,又不能忘記誰才是這次結婚的主角……
不過,也有很多新人會遇到另一類的困擾。
父母不好意思表達意見,嘴裡總說「你們決定就好」,等到時間逼近卻有一堆話要講了,甚至不斷介入新人做的決定,搞得天下大亂、雞飛狗跳。
新人才恍然大悟,「原來爸媽是等著我們問啊」。
記得隨時跟爸媽告知進度跟想法,做決定前說說你們打算怎麼做、這樣好不好,喔,別忘了撒撒嬌,長輩吃軟不吃硬是一回事,總好過迫在眉睫時來個大翻盤吧。
我想,我一定是特別幸運,才能夠得到大部分新人的信任,願意把所有難處跟尷尬都告訴我,有的還在我面前狂哭,把我當成暫時的朋友。
感情用事,在職場上是一項禁忌。但我想這是我的新人願意在我離職後,還特地打電話邀請我去他們婚禮的原因之一吧。
一路寫到這裡,才意外又遲鈍的發現,原來我曾經跟說過這麼多跟業務無關的話,難怪人家一小時能送客,我老是要講兩三個小時還沒完(趴地)。
最一開始就說,這是沒有所謂「成功」的任務,過了很久很久,我終於體會到,只要沒出錯,就叫圓滿了。
但有些小技巧可以讓婚禮更順利,這一點,就要靠當天的工作人員幫忙了。
比方我講過一樁非常經典的「如何收禮」的例子。
一般收禮會有三位,第一個負責收紅包,點錢,抽出一半的鈔票,把金額寫在紅包袋上;第二個只負責寫禮金簿,賓客還可以順便簽名;第三個直接拆紅包,再檢查一次金額,把不同面額的鈔票分好。
為什麼第三個才拆咧?嗯……第一個就拆多尷尬,錢還給後面的人看到咧……
這是最常見的人工收禮。
但,我有兩組客人超酷的,問好收禮桌附近的插座在哪裡,當天帶了兩台筆電來(他們都是男女分開授禮),事前用Exel檔把賓客名字全部分類、打好,直接輸入禮金金額,瞬間就算好總數了!
超級高科技!多麼有效率!不用禮金簿寫到手軟,也不用計算機算得頭很大,錯誤率極低,更不用很可憐的在外頭餓肚子,幾乎新人一開場也可以跟著進去吃飯了。
更妙的是,第二組用這個方法的客人,也是聽到我說有人這麼做過而跟進的。不過礙於很多人喜歡把禮金簿留起來當紀念,所以這方法始終無法推廣,哈哈。
其實本篇最大的重點,是希望各位新人們可以放~輕~鬆~
不只新人,還有家長們,我們之所以會在現場坐鎮,就是看過太多精神始終處於緊繃、一點點風吹草動都會大驚小怪的「家人」。
而整場婚宴到最後,應該最開心的人反而像虛脫,該享受的人一直忙進忙出(我不好意思說瞎忙),我總要不斷安撫、重複著,「停!我來,你負責當你的新郎/新娘/主婚人就好。」
沒大沒小嗎……(沉思)算了,要我正經本來就是妄想(喂)。
這樣真的很可惜,你們應該要好好enjoy屬於你們的這個日子才對。
現在回想起來,我都很佩服那個可以跟兩邊的媽媽摟摟抱抱、跟伴郎伴娘閒話家常的自己,原來我那時幫了新人一個大忙──就不會有人去吵他們要怎麼辦了啊哈哈。
放輕鬆,腦袋才會清楚啊,別人的建議才聽得進去啊,才不會被牽著鼻子走啊。
你們只要負責當天帥帥的、美美的出現,其他就交給別人煩惱吧!
當你盡了一切的努力,最後一件該做的事,就是好好欣賞你為自己打造的這場婚宴。
試著把一些無傷大雅的瑕疵當成點綴,當有天拿起來回味的時候,才會發現原來有這麼多可以大笑的地方。
就像原本我以為,我會一輩子埋怨那些想把我氣死的新人,但離開這個行業後,反而很懷念(被虐狂嗎),就因走過這一遭,才讓生命重新豐富起來(都快滿出來了)。
看著那一大本的謝卡,恭喜我們曾一起這樣亂七八糟地奔跑到婚禮的終點。
來,請停下所有跟結婚有關的事情,深呼吸,再重新按F5整理。
一切都會很棒的。
真的。
吐氣……
現在請說──
「我們要結婚了! SURE!」
全站熱搜
留言列表